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MISE EN GARDE : Les arêtes tranchantes en carbure ne doivent jamais se toucher. Toujours utiliser deux lames extérieures et ne jamais utiliser les couteaux déchiqueteurs seuls ou avec une seule lame extérieure.
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HOOK - Angle d'attaque : L’angle que fait la face de la dent avec une ligne projetée radialement du centre de l’alésage (arbre). Les angles d’attaque vont de 25 degré à -7 degrés.
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BEVEL - Angle de biseau supérieur : L’angle que fait d’un bord à l’autre l’arête tranchante supérieure de la dent.
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